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羧肽酶Y(酵母)/Carboxypeptidase Y(Yeast)

簡要描述:羧肽酶Y(酵母)/Carboxypeptidase Y(Yeast) 上海牧榮生物科技有限公司專業(yè)實驗室產(chǎn)品

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):代理商
  • 更新時間:2024-04-22
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羧肽酶Y(酵母)/Carboxypeptidase Y(Yeast)

英文名稱:Carboxypeptidase Y from baker's yeast
CAS號:9046-67-7

級別:BR
活力:≥50 units/mg protein
活力定義:One unit will hydrolyze 1.0 μmole of N-CBZ-Phe-Ala to N-CBZ-L-phenylalanine and L-alanine per min at pH 6.75 at 25°C, based on EM/230=191.5
產(chǎn)品描述:A glycoprotein exopeptidase of the “acid" and “serine" calss.Highly purified specific activity in two different substrate systems:Z-Phe-Leu,Z-Glu-Tyr.
性狀:白色粉末或固體,等電點3.6,在280 nm的消光系數(shù)A為15.0。該酶可被二異丙基氟磷酸(DFP)所抑制,也可被一些金屬離子如Cu2+、Hg2+、Fe2+、Mg2+等所抑制
用途:生化研究??蓪R恍缘貜碾逆湹腃端開始逐個降解,釋放出游離氨基酸的一類肽鏈外切酶。以酶原形式存在于生物體內(nèi)。羧肽酶Y對羧基末端的各種氨基酸都具有廣泛的水解能力,因此該酶已成為蛋白質(zhì)多肽鏈C末端分析中常用工具酶,與胰羧肽酶A和B不一樣,它是一種不含金屬離子的酸性蛋白,具有肽酶和脂酶活性
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